*本ブログはアフェリエイトプログラムを利用しています
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
大きさの違ういちご
タルトケーキの上にのせる
🍓いちごの大きさに悩んでいたので2種類作ってみることにしました

使ったいちごの大きさの目安として
↓ □が1㎝×1㎝のシートの上に置いてみました

タルトケーキにデコレーション~大きい いちご
今回使用したタルトケーキはこちら⇩


【作り方】|大きなタルトケーキ~使用した粘土と材料
直径16cmのタルトを作りました

🍓2個しかいちごがのりませんでした

他に赤スグリやさくらんぼをのせて

タルトケーキの大きさは約7cm
タルトケーキにデコレーション~小さい いちご

🍓いちごが小さい分 すき間ができるので
四つ切りいちごで埋めてみました

いちごの断面書きが追加された

並べてデコレーションを比較

大きめの苺を使用した方が迫力はありますが・・・

試しにアイスをのせてみたのですが
いまいち ですね

タルトの焼き色はこんな感じ
焼き色つけるのは楽しいです♪

ケーキの断面を少し改良
ケーキの断面がちょっと寂しいかな と思い
(白とピンクの間に)
いちごジャムのようなものを追加しました

白とピンクに使用した粘土はハーフセラ(軽量紙粘土)です
リンク
ということでしたが
白とピンクの間の粘土を削ってみました
石膏みたいな感じでしょうか

よく見ないと違いが分かりませんが
いちごの大きさやデコレーションを少しずつ変えています


マドレーヌ型とタルト型
マドレーヌ型で作ったタルトケーキと大きさを比較

左(3.5cm) 右 (7cm)



コメント