《パン屋さんNo.７》
絵を見て制作していたところ
カップケーキかと思って作っていたのが
じつはブリオッシュだったときの衝撃…
ブリオッシュとは 何ぞや⁈
ということで調べてみましたら
《フランスパンとは違い、水の代わりに牛乳を加え
他のパンよりもバター・卵・砂糖の割合が非常に高く
とてもリッチな配合で作るフランスの菓子パンだそうです。》
今流行りのマリトッツォもブリオッシュの生地を使っているみたいです。
１８世紀のフランスの王妃マリー・アントワネットが貧困で苦しむ民衆に向けた言葉で
『パンが食べられないのならお菓子（ブリオッシュ）を食べればよいのに』
と言ったとか…違うとか…
そんなこんなで
粘土が乾いてきましたので
↓↓↓ アクリル絵の具で焼き色をつけました。
パン屋さんの無料ダウンロードに関する記事は
こちらから ↓
コメント