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直径約8ミニの小さなドーナツに
焼き色をつけ、クリームを挟んだものをベースに
チョコレートソースといちごソースをそれぞれかけました

半分だけチョコを塗っています

市販のチョコソースだけですと粘性が高いため
「ニス」で薄めてから塗っています
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もうひとつのドーナツには

いちごソース・・・のようなもの? を塗りました

いちごソースは透明感のある赤を意識して
並べたときに楽しくなるような配色にしています

ソースのとろっとした質感や
ドーナツの溝が出るように細部まで意識しながら
何度も重ね塗りをするので
意外と地味な作業だったりします。。。


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